FrugtKurvens egen Æblekage med knas

dessert opskrift

FrugtKurvens egen Æblekage med knas

Bedømmelse 27 vurderinger

Prøv FrugtKurvens nemme og enkle opskrift på den perfekte dessert, eftermiddagskage eller bare lidt til den søde tand.
En unik kombination af kage, søde æbler og knas er et sikkert hit.

Tilberedningstid 60 min

INGREDIENSER

  • 4 æg
  • 250 gr sukker
  • 250 gr mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 3 skrællede æbler, skåret i tynde både
  • Knas
  • 100 gr smør
  • 100 gr sukker
  • 100 gr hakkede Nødder eller nøddekerner
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 spsk. fløde

Opskriften indeholder

æble

Tilberedning

Pisk æggene tykke og skummende med sukkeret.
Lav en blanding af mel, bagepulver og æblebåde.
Vend forsigtigt melblandingen i æggene.
Kom dejen i en velsmurt bradepande eller form beklædt med bagepapir, ca. 20x30 cm.
Til knaset blandes ingredienserne i en gryde og gives et opkog.
Fordel blandingen over dejen, og bag kagen i den nederste halvdel af ovnen ved 175 gr i 40-45 min.
Skær kagen i kvadrater, når den er kold.
Kagen er velegnet til frysning.

DU HAR MÅSKE OGSÅ LYST TIL AT SE...