Frisk æblesorbet med mint, kiwi og citron

dessert opskrift

Frisk æblesorbet med mint, kiwi og citron


Nem æblesorbet - lav din egen sorbet is

Bedømmelse 4 vurderinger

Greenstar æblet er en forholdsvis ny sort af æble, som frugtavlerne Better 3 Fruits har arbejdet i mere end et årti på at skabe, ved at krydse Granny Smith æblet med Delbarestival.

Tilberedningstid 5 timer

INGREDIENSER

  • 2 Greenstar æbler
  • 4 Kiwifrugter
  • 2 Teskefulde honning
  • Saft fra en halv citron
  • 90 cl Hoegaarden hvedeøl
  • 4 Blade af citronmelisse eller mynte

Opskriften indeholder

mint
kiwi
citron
mynte

Tilberedning

Skræl og fjern kernehuset fra Greenstar æblerne.

Skræl og skær kiwifrugterne i stykker.

Læg begge dele i en beholder og placer dem i fryseren i 2 timer.

Når de tages ud af fryseren tilføjes citronsaft og honning.

Det hele hældes i en blender, hvor det bliver til en masse.

Hæld massen tilbage i beholderen og stil det endnu engang i fryseren.

Lad det fryse i 2 timer, mens der jævnligt røres i massen med en gaffel.

Lav iskugler af den frosne masse og placer i en isskål.

Til slut hældes de over med kold øl og toppes med blade af citronmelisse eller mynte

Inspiration: Greenstarapple.com Se FrugtKurvens store udvalg af Grønt, Grøntsager, GrøntKasser & GrøntSagsKasser, Snacks og Nødder. Vores koncept er enkelt: Bland Selv GrøntKasser & GrøntSagsKasser, til private Ingen binding Gratis levering af frugt og grønt til døren Minimumskøb kun 149 kr. Årstidernes Grønt og Økologiske Grøntsager Start din rejse her - Frugtkurven.dk/PRIVAT

DU HAR MÅSKE OGSÅ LYST TIL AT SE...