Tilberedningstid 20 min
|
INGREDIENSER
- 1 0.5 avocado
- 2 nektariner
- 15 små cherry tomater (gerne både røde og gule)
- 200 gr. ærter (optøet ærter kan også bruges)
- Dressing
- Saften af 1 citron
- 1 spsk. akacie honning
- 3 spsk. god olivenolie
- 1 lille fed hvidløg
- Salt og peber
Opskriften indeholder
- Nektariner
Tilberedning
Skær avocado, nektariner, tomater og rødløg i tern.
Pil ærterne (optøet ærter kan også bruges).
Bland en dressing af citronsaft, presset hvidløg, olivenolie, honning, salt og peber.
Hæld dressingen over grøntsager og frugt. Bland det forsigtigt rundt og lad det stå og trække 15 min før servering.
Salaten passer perfekt til grillmad f.eks. et par gode ostepølser fra slagteren.
Rigtig God Smagsoplevelse
Inspiration: Frugtkurven.dk Se FrugtKurvens store udvalg af Grønt, Grøntsager, GrøntKasser & GrøntSagsKasser, Snacks og Nødder. Vores koncept er enkelt: Bland Selv GrøntKasser & GrøntSagsKasser, til private Ingen binding Gratis levering af frugt og grønt til døren Minimumskøb kun 149 kr. Årstidernes Grønt og Økologiske Grøntsager Start din rejse her - Frugtkurven.dk/PRIVAT