Enoki Svampe Dansk Økologisk

Økologiske Danske Enoki Svampe - dekorativ, velsmagende og velegnet til pyntning af madretter.
100g

Enoki svampe kaldes også for enokitake svampe og er en lang og tynd type af svamp, som er elegant og dekorativ, hvorfor den oftest tilsættes kort inden servering eller som tilbehør.

Ønsker du en anderledes og dekorativ svamp til din ret, som ellers har samme funktion, så er enoki svampen perfekt at tilføje til din GrøntKasse fra FrugtKurven.

Den har sin oprindelse i asien og særligt i Kina, Japan og Korea, hvor de første gang er beskrevet 800 år f. kr.

Enoki svampen som vi kender har lange stilke og vokser i tætte buketter. De ses oftest i en meget kendetegnende hvid farve, men findes også i brun og orange.