Salvie, Friske Krydderurter

Frisk Salvie - stort bundt. Perfekt til lam, gris og fist. Giver smag og dufter så engelene synger.
60g Frisk Salvie

Salvie har sin oprindelse i landene omkring Middelhavet, men dyrkes i dag over hele verden, med henblik på at bruge det som krydderi, som du naturligvis kan gøre det ved, at tilføje denne til din GrøntKasse fra FrugtKurven.

Det vides ikke præcis hvornår salvie første gang blev fundet, men både oldtidens grækere og romere brugte det længe til at hele slangebid med.

I løbet af middelalderen blev salvie brugt i the, som blev drukket flittigt, da man mente, at det kunne behandle forkølelse, feber, leversygdomme og epilepsy.

I dag bliver salvie ikke brugt i medicinsk forstand, men som en fantastisk smagsgiver, i form af krydderi.

Salvie fungerer rigtig fint sammen med fede retter, såsom lam, gris og fede fisk, hvor det går ind og nedtoner fedmen i smagsfornemmelsen, og er desuden rigtig godt i saucer og supper også.

Så bestil salvie til flæskestegen eller lammekøllen, så du kan skabe en fantastisk ret, når du bestiller FrugtKurvens GrøntKasse.