Din kurv er tom
20 KR
pr. bundt
333,33 kr./Kg.
Dette produkt er desværre udgået
Se FirmaFrugtFrisk Timian - stort bundt. Friskhøstet og fyldt med masser af smag og dufter - giver maden liv på ny.
60g Frisk Timian
Det siges, at der findes mere end 350 forskellige typer af timian, og i landene omkring Middelhavet vokser der da også timian ganske frit i naturen, mens den timian vi kender i Danmark blot kaldes for havetimian.
Timian har været brugt i mange årtusinder, og kan spores helt tilbage til oldtidens grækere, romere og egyptere, som alle har benyttet sig af timianen, hvor den mentes at have medicinsk funktion, hvor den blev brugt mod hoste og infektioner i luftvejene.
Timian bruges ofte som krydderi i varme retter, hvor det er vigtigt at huske, at timian afgiver mere smag ved varme.
De friske blade fra timian kan også bruges til at drysse ud over måltidet, som topping.
Bruger man timian i varme retter, går den særligt godt i spænd med andre krydderurter fra Middelhavet, såsom basilikum, rosmarin eller oregano. Her puttes hele timians stængel i rette, mens den også fiskes op igen inden servering.
Timian er en krydderurt, der kan anvendes i de fleste retter, og særligt til pandestegte kartofler er den populær i den sydlige del af europa.
Med timian får du altså et krydderi der fungerer til rigtig mange retter, når du tilføjer dette til din friske GrøntKasse fra FrugtKurven.